2008/05/16

フカヒレあんかけごはん

お昼先輩にご馳走になった「フカヒレあんかけご飯」

ここの店オープン当時はランチタイムに行列ができて入れなかったほど盛況だったんだけどシェフが(中華ではシェフとは言わんわなあ、、なんちゅうん?)料理長?居なくなってどんどん元気がなくなっていった。

店の元気がなくなるにつれて、フカヒレも影を潜めていき、いまや野菜をかきわけて捜索しないと見あたらない。

先輩曰く「店は人やのう」・・・

今度東京行ったらコレ食べてみろとのこと 「ここの10倍旨い」だって
http://www.tsukushiro.co.jp/
筑紫樓

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